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广东梅州职业技术学院邱奕港、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介,选手调味等基础实操硬技能,斩获职业
据了解,多个第届大赛广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、奖项技能举行共173名厨艺能手齐聚现场,粤港
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。进行技艺比拼与行业交流。赛事共评选一等奖12人、赛事分名厨、
赛场上,积极传播梅州客家饮食文化。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、同台切磋的高水平交流平台。搭建湾区新老厨师互学互鉴、覆盖广府、新秀两大组别,来自全省21地市及香港、 掌上梅州讯近日, 梅州日报记者:严海苑 通讯员:邬林晏 图片由通讯员提供 编辑:张晓珊 审核:蔡颜颜